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時間と手間を惜しまずにつくられた大山ハム。

肉本来の食感と豊かな旨みを愉しめる逸品。

私たちは、おいしさの決め手となる工程に、時間と手間を惜しみません。
肉に味をつけるだけでなく、肉の旨みを引き出す。それが私たちのハムづくりです。
豚ロース肉を調味し、7日間じっくりと漬け込むことで肉の中から独特のキュアリングフレーバーと呼ばれる熟成香が生まれ、肉自体が芳醇な香りをまとうようになります。その風味豊かな香りとしっかりとした肉の食感が特長の熟成ロースハム。まずはそのまま、熟成のおいしさを感じてみてください。

大山ハムは1954年、美しい空気と水に恵まれた山陰の名峰・大山で産声を上げました。
当時から掲げるおいしさの原点は、シンプルながら手間を惜しまないこと。
1959年に、ドイツ人マイスターを招聘して、本格的なハムづくりを始めてから60年経った
今でも、その熱い志と技術は変わらず受け継がれています。

豚肉本来の旨みを引き出した熟成糸巻ロースハムと、こんがりと焼き上げたばら焼豚、あっさりとしたももハムは、人気の詰め合わせです。
贈り物にもご利用いただけます。ギフト箱にて発送。
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「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 鳥取砂丘の保全と活性化に関する事業
(2) 福祉に関する事業
(3) 教育に関する事業
(4) 青少年育成に関する事業
(5) 文化振興に関する事業
(6) 地域振興に関する事業
(7) 中心市街地の活性化に関する事業
(8) 日本遺産による麒麟のまちの活性化
(9) 医療に関する事業

希望がなければ、市政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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安定の商品で、十分美味しいです。ハムとか焼き豚とか、普段は高いので購入しないのですが、ふるさと納税で楽しめるのはありがたいです。

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よくある質問

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英語が全く話せないのですが、大丈夫ですか?
もちろん大丈夫ですよ。中学英語を全く覚えておらず、「外国人にHelloって言われたけど何も言い返せなかった!」「なんとか助けてください!」と駆け込んできたお客様がたくさんいらっしゃいましたが、みなさん外国人講師と簡単な英会話ができるようになっています。
仕事で英語を使うのですが、電話やメールのやりとりに困っています。授業の中で相談してもいいですか?
どんどん相談してください!パーキーのレッスンでは毎回10〜20分ほど外国人講師とフリートークをする時間を設けています。その時に何でも相談してください。
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