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すき焼き用の「ちょっといいお肉」を探していた時に、ショップさんからのメール情報により検討、購入した商品です。鮮度、品質共に問題なく、妻と2人美味しく頂きました。機会があれば再購入したいと考えています。 
孫のリクエストです。最近牛肉が好きなのだそうで、よく食べてくれます。薄いので食べやすく、おいしかったそうです。 
100gずつの牛丼で2日に分けて二人でそれぞれ2種類の牛丼としました。赤身で食べ応えがありました。脂身はなく、さらっとした液状のオイル分がありました。その香りがしばらく残り満足感がありました。1杯はシンプルにモヤシだけと合わせましたが、肉が引き立ち、ステーキ感覚を味わえました。もう1杯は、トマトやブロッコリーなど緑黄色野菜と合わせましたが、オイル分が野菜とよくなじんでおいしくいただけました。... 

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